エスメラルダ・ゲイシャ・プライベートコレクション　エルヴェロ地区　 950円/12ｇ 「パナマ ラ・エスメラルダ農園 ゲイシャ プライベートコレクション」は、世界最高峰のコーヒーと称されるエスメラルダ農園が誇る、オークション以外で特別に買い付けられた高品質なブランドです。 標高1,600〜1,800mという高地で栽培され、エスメラルダ農園特有の圧倒的なアロマと風味が安定して楽しめる、非常に高いクオリティを備えています。 主な特徴 品質の立ち位置: オークションに出品される最上級の「スペシャル」に次ぐランクで、カッピングスコアで87〜90点の高評価を得たロットが厳選されています。 味わいのプロファイル: ゲイシャ種特有のジャスミンやレモンを思わせる華やかな香りと、柑橘系の明るい酸味、そして蜂蜜のような上品な甘みが特徴です。 栽培環境: パナマ西部のバルー火山山裾に位置する「ハラミージョ」「カーニャス・ベルデス」「エル・ヴェロ」の3つの農園（区画）の高地ロットから構成されています。 エル・ヴェロ (El Velo) 特徴: 2012年に取得された、エスメラルダの中で最も標高が高く、新しい農園です。 環境: 標高1,700m〜1,900mに位置し、保護区に隣接する豊かな森と風の抜けが良い斜面を持っています。 味わい: 高標高ならではの突き抜けるような透明感と、他の農園にはない新しい表情のフレーバーが育まれています 精製方法 ウォッシュド (Washed): レモンやライムのようなクリアな酸味と、ジャスミンの透明感ある香りが際立ちます。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★★ コク・・・・・★★★★★ まろやかさ・・★★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★★ 苦味・・・・・★★

エスメラルダ・ゲイシャ・プライベートコレクション　エルヴェロ地区　 4,800円/70ｇ 「パナマ ラ・エスメラルダ農園 ゲイシャ プライベートコレクション」は、世界最高峰のコーヒーと称されるエスメラルダ農園が誇る、オークション以外で特別に買い付けられた高品質なブランドです。 標高1,600〜1,800mという高地で栽培され、エスメラルダ農園特有の圧倒的なアロマと風味が安定して楽しめる、非常に高いクオリティを備えています。 主な特徴 品質の立ち位置: オークションに出品される最上級の「スペシャル」に次ぐランクで、カッピングスコアで87〜90点の高評価を得たロットが厳選されています。 味わいのプロファイル: ゲイシャ種特有のジャスミンやレモンを思わせる華やかな香りと、柑橘系の明るい酸味、そして蜂蜜のような上品な甘みが特徴です。 栽培環境: パナマ西部のバルー火山山裾に位置する「ハラミージョ」「カーニャス・ベルデス」「エル・ヴェロ」の3つの農園（区画）の高地ロットから構成されています。 エル・ヴェロ (El Velo) 特徴: 2012年に取得された、エスメラルダの中で最も標高が高く、新しい農園です。 環境: 標高1,700m〜1,900mに位置し、保護区に隣接する豊かな森と風の抜けが良い斜面を持っています。 味わい: 高標高ならではの突き抜けるような透明感と、他の農園にはない新しい表情のフレーバーが育まれています 精製方法 ウォッシュド (Washed): レモンやライムのようなクリアな酸味と、ジャスミンの透明感ある香りが際立ちます。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★★ コク・・・・・★★★★★ まろやかさ・・★★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★★ 苦味・・・・・★★

# コロンビア・カウカ・キングスマウンテン　1,350円/150g 「コロンビア・カウカ・キングスマウンテン」は、コロンビア共和国のカウカ県に位置する農園から厳選された高品質なコーヒーです。特にカトゥーラ種やカスティージョ種のウォッシュト（洗浄された）豆は、豊かな風味を引き出しています。 ## 主な特徴 - **品質の立ち位置**: キングスマウンテン農園は、コロンビアの中でも特に評価の高いエリアで栽培された豆を使用しており、透明感のあるフレーバーが魅力です。 - **味わいのプロファイル**: 華やかな香りに加え、チョコレートやナッツのようなリッチな後味が楽しめます。心地良い酸味がバランスよく存在し、飲み口は滑らかです。 - **栽培環境**: 標高が高い場所で栽培されており、気候条件が豆に豊かな風味を与えています。この農園の特徴を活かした精製方法は、アロマやフレーバーを最大限に引き出します。 ## 精製方法 - **ウォッシュド (Washed)**: 豆の表面に残る果肉を取り除くプロセスにより、クリアな酸味とフルーティーな香りが際立ちます。 ## 味覚チャート - 甘味・・・・・★★★★☆ - コク・・・・・★★★★★★ - まろやかさ・・★★★★★ - 香り・・・・・★★★★★★☆ - 酸味・・・・・★★★★☆ - 苦味・・・・・★★ コロンビア・カウカ・キングスマウンテンは、一杯ごとにその豊かな味わいを楽しむことができる、至福のコーヒーです。是非お試しください！ # コロンビア・カウカ・キングスマウンテン　1,350円/150g 「コロンビア・カウカ・キングスマウンテン」は、コロンビア共和国のカウカ県に位置する農園から厳選された高品質なコーヒーです。特にカトゥーラ種やカスティージョ種のウォッシュト（洗浄された）豆は、豊かな風味を引き出しています。 ## 主な特徴 - **品質の立ち位置**: キングスマウンテン農園は、コロンビアの中でも特に評価の高いエリアで栽培された豆を使用しており、透明感のあるフレーバーが魅力です。 - **味わいのプロファイル**: 華やかな香りに加え、チョコレートやナッツのようなリッチな後味が楽しめます。心地良い酸味がバランスよく存在し、飲み口は滑らかです。 - **栽培環境**: 標高が高い場所で栽培されており、気候条件が豆に豊かな風味を与えています。この農園の特徴を活かした精製方法は、アロマやフレーバーを最大限に引き出します。 ## 精製方法 - **ウォッシュド (Washed)**: 豆の表面に残る果肉を取り除くプロセスにより、クリアな酸味とフルーティーな香りが際立ちます。 ## 味覚チャート - 甘味・・・・・★★★★☆ - コク・・・・・★★★★★★ - まろやかさ・・★★★★★ - 香り・・・・・★★★★★★☆ - 酸味・・・・・★★★★☆ - 苦味・・・・・★★ コロンビア・カウカ・キングスマウンテンは、一杯ごとにその豊かな味わいを楽しむことができる、至福のコーヒーです。是非お試しください！

**ダークローストブレンド　1,350円/150g** 犬山城下町の情景を思い浮かべながら、特別にブレンドしたダークローストブレンドは、アイスコーヒーに最適な一杯です。高品質なアラビカ種豆をダブルローストし、さらに甘みのあるナチュラル精製豆を加えることで、深いコクと芳醇な香りを引き出しました。豊かな風味を是非ご体験ください！ 主な特徴 - **豆の種類**: アラビカ種豆を使用し、スムーズでクリーミーな口当たりを実現。 - **焙煎プロセス**: ダブルローストによって、深い香ばしさと濃厚な味わいを醸成。 - **味わい深さ**: 甘みを感じられるナチュラル精製豆がブレンドされており、アイスコーヒーにした際も、その風味が際立ちます。 **味覚チャート** - 甘味・・・・・・・・★★★★★★ - コク・・・・・・・・★★★★★ - まろやかさ・・・・★★★★★★ - 香り・・・・・・・・★★★★★★★ - 酸味・・・・・・・・★★★★★★ - 苦味・・・・・・・・★★★ このダークローストブレンドで、特別なひとときをお楽しみください。アイスコーヒーとしても、熱い一杯としても、最高のパートナーとなることでしょう！

城下町ブレンド　1,350円/150ｇ 犬山城下町の魅力を詰め込んだ「城下町ブレンド」は、上質なアラビカ種のみを使用した飲みやすくマイルドなコーヒーです。コロンビア豆を中心にブレンドされたこの特別なコーヒーは、どなたにも親しみやすく、優しい味わいをお楽しみいただけます。 主な特徴 品質の立ち位置: アラビカ種の特徴を活かし、焙煎方法にもこだわった一杯一杯のクオリティ。まろやかで香り高く、飲みごたえに満ちたブレンドに仕上がっています。 味わいのプロファイル: ナッツの香ばしさとチョコレートのような甘さ、しっかりしたコクを持ちながら、優しく柔らかな口当たりが特徴です。後味のすっきり感もあり、リラックスタイムにぴったりです。 栽培環境: 南米の高地で育てられたアラビカ豆を選定しており、コーヒーの品種ごとの特性を最大限に活かしたブレンドです。 精製方法 ウォッシュド (Washed): フルーティーな酸味とクリアな風味を引き立てる精製プロセスによって、毎杯フレッシュな味わいをお届けします。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★★ コク・・・・・★★★★★ まろやかさ・・★★★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★ 苦味・・・・・★ この「城下町ブレンド」をぜひお試しください。心ゆくまで味わいたくなる、贅沢な一杯がここにあります。おうちでのリラックスタイムや、大切な方とのひとときに、素晴らしいコーヒー体験を提供いたします。

ケニア・ニエリ・カラティナ AA　1,400円/100ｇ 「ケニア・ニエリ・カラティナ AA」は、新鮮でフルーティな風味が際立つ、特別なケニアコーヒーです。厳選された豆は、ケニアのニエリ地方の高地で栽培され、その豊かな土壌と理想的な気候条件が、ユニークで魅力的な味わいを生み出します。 主な特徴 品質の立ち位置: コーヒーの等級AAは、厳しい基準を満たす優れた品質を誇ります。そのため、豊かなフレーバーとバランスの取れた酸味が楽しめる特別なロットです。 味わいのプロファイル: ジューシーなベリーやシトラスの鮮やかな風味と、優れた甘みが絶妙に調和しています。これは、コーヒー愛好者にとって見逃せない体験です。 栽培環境: ニエリ地方は、標高1,600〜1,800mの高地に位置し、昼夜の温度差が大きいことで、豆がゆっくりと成熟し、風味が凝縮されます。 精製方法 ウォッシュド (Washed): 豊かな果実味とクリアな酸味を引き出し、香り高いコーヒーに仕上がります。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★★ コク・・・・・★★★★★ まろやかさ・・★★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★★★ 苦味・・・・・★★ 高品質なケニア・ニエリ・カラティナ AAで、特別なコーヒータイムをお楽しみください。

ケニア ・ニエリ・カラティナ AA　6,300円/500ｇ 国：ケニア 標高：1,650m エリア：ニエリ県マシラ郡バリチュ 品種：SL28、ルイル11、バティアン 農園名：カラティナファクトリー 生産処理：ウォッシュド 鮮やかな味わいと上質な香りが特徴のケニア カラティナ AA。フルボディでありながら、口当たりはスッキリとしているので、コーヒー初心者の方にもおすすめです。ケニアのニエリ県マシラ郡バリチュに位置するカラティナファクトリーで丁寧に生産されたこのコーヒーは、標高1650mの高地で育ったSL28、ルイル11、バティアンという品種がブレンドされ、ウォッシュド法で生産されました。 ケニア産のコーヒーは、そのスペシャリティコーヒーの品質の高さから、世界中で愛されています。カラティナファクトリーでも厳しい基準の下で丁寧に生産され、最高品質のコーヒー豆が収穫されます。その琥珀色の液体は、一杯ごとに贅沢なひとときを演出してくれます。 カラティナ AAは、品質にこだわり抜いた味わいで、コーヒー好きの方にも満足していただける逸品です。この深い香りと上品な酸味に包まれながら、ケニアの美しい風景を思い浮かべてみてください。お客様の心とセンスを揺さぶる一杯をお楽しみください。

### ブラジル・ブルボンアマレロ ・アルコイリス農園　1,500円/150g 南米ブラジルのアルコイリス農園が手掛ける「ブルボンアマレロ」は、スペシャリティコーヒーとして多くのファンに愛されています。標高1,250mのこの農園では、ブルボンアマレロ種のナチュラル精製が行われており、独自の魅力を引き出しています。 #### 主な特徴 **品質の立ち位置**: アルコイリス農園は、こだわりの栽培方法と厳格な選別で知られ、特にこのブルボンアマレロは香り高いフレーバーが評価されています。 **味わいのプロファイル**: ブルボンアマレロ種特有のフルーティーで甘美な風味を感じられ、ナチュラル精製により濃厚なフルーツの香りが立ち上ります。ベリーやキャラメルのような甘さが広がり、飲むごとに変化するバランスの良い味わいが楽しめます。 **栽培環境**: アルコイリス農園は、南米でのコーヒー栽培に最適な環境にあり、適切な気温と豊かな土壌が育てる高品質なコーヒーを提供しています。 #### 精製方法 **ナチュラル (Natural)**: 自然乾燥のプロセスを経て、コーヒー豆がその特性を最大限に発揮します。フルーティーで甘さを引き立てる独自の風味が特徴です。 #### 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★ コク・・・・・★★★★☆ まろやかさ・・★★★★☆ 香り・・・・・★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★ 苦味・・・・・★★★ この特別なコーヒーは、日常のリラックスタイムや特別なひとときにぴったりです。ぜひ、その豊かな風味をお楽しみください！

## グアテマラ・フィラデルフィア・ゲイシャ　3,300円/100g 「グアテマラ・フィラデルフィア・ゲイシャ」は、特にその豊かな香りと複雑な味わいで知られる高品質なコーヒーです。フィラデルフィア農園で栽培されたこのゲイシャは、標高の高い恵まれた環境で育まれ、特別な風味を生み出しています。 主な特徴 **品質の立ち位置**: フィラデルフィア農園は、グアテマラの中でも特に高いクオリティを誇る農園として知られており、カッピングスコアも非常に高い評価を得ています。 **味わいのプロファイル**: ゲイシャ種特有のフローラルなアロマに加え、シトラス系の爽やかな酸味とともに、滑らかな甘みが後味を引き立てます。 **栽培環境**: 周囲に豊かな自然が広がるフィラデルフィア農園は、標高約1,600mで栽培され、コーヒー豆が持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 **精製方法** ウォッシュド (Washed): 明瞭な酸味と豊かさを兼ね備え、ブルーベリーやジャスミンのような香りが際立ちます。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★ コク・・・・・★★★★☆ まろやかさ・・★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★☆ 苦味・・・・・★ このゲイシャは、贅沢な香りと味わいを大切なひとときに添える最高のコーヒーです。特別な日のティータイムや、コーヒー好きの友人への贈り物にもぴったりです！

商品名：グアテマラ・フィンカ・フロレンシア・ゲイシャ・・・2,600円/100g 【生産国・グレード】中米 グァテマラ共和国 スペシャルティ 【農園・標高】フィンカ・フロレンシア農園（標高1,600～1,800m） 【農園所在地】グァテマラ南部 サンタバーバラ地区 グアテマラ・フィンカ・フロレンシア・ゲイシャは、特別な農園からの厳選された豆を使用した、極上のコーヒーです。このコーヒーは、華やかな香りと複雑な味わいを楽しむことができ、コーヒー愛好者にとって欠かせない一杯となることでしょう。 主な特徴 品質の立ち位置: スペシャリティコーヒーの中でも最高の評価を受けており、カッピングスコアは88〜91点の範囲です。 味わいのプロファイル: グアテマラ・ゲイシャ種特有のフローラルな香り、熟したフルーツの甘み、そしてクリアな酸味が口の中で絶妙に調和しています。 栽培環境: フィンカ・フロレンシア農園は、グアテマラでも特に条件の良い高地に位置しており、豊かな土壌と理想的な気候が高品質なコーヒー豆の生育を支えています。 精製方法 ナチュラルプロセス: 豆は完熟の状態で収穫され、果実味を引き立てるため、フルーツの風味を保持したまま丁寧に乾燥されます。これにより、フルーティーさと甘さが際立つコーヒーに仕上がります。 味覚チャート 甘味・・・・・★★★★★★ コク・・・・・★★★★ まろやかさ・・★★★★★ 香り・・・・・★★★★★★★ 酸味・・・・・★★★★★★ 苦味・・・・・★ 繊細な風味が特徴のグアテマラ・フィンカ・フロレンシア・ゲイシャをぜひお楽しみください。心まで満たされる特別な一杯が、あなたのコーヒータイムを贅沢に演出します。

20%増量セール！コスタリカ ・カンデリージャ・ハニー・・　1,500円/150g＋30g ▼ハニーコーヒーとは▼ 「ハニーコーヒー仕立て」は、収穫されたコーヒーチェリーをパルパーで果肉除去した後、醗酵行程をおかず、ミューシレージ(粘液質)が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。 ホワイトハニーはみずみずしい透明感のある柑橘系を連想させる風味が特徴的です。 コーヒーチェリーの粘液質をつけたまま乾燥させる『ハニープロセス』を採用し、しっかりとしたボディと甘さがあります。 --- ### 秋のセール20%増量中！コスタリカ ・カンデリージャ・ハニー・・　1,500円/150g＋30g 特別な秋の訪れを彩る、コスタリカ・カンデリージャ・ハニーが登場！ただいま、お得な20%増量中で、通常の150gに加え、さらに30gが無料でご提供。たっぷり楽しめるこの機会をお見逃しなく！ #### 商品の魅力 コスタリカの豊かな自然と厳選された気候条件が生み出す特別なコーヒー。カンデリージャ地区のハニー処理により、果実感あふれる甘みと濃厚な香りが特徴です。深いコクと後味のクリアさが楽しめ、どんなシーンでも満足いただける品質です。 - **品質の立ち位置**: スペシャルティコーヒーの中でも、選りすぐりのロットを厳選。高評価なカッピングスコアを得ています。 - **味わいのプロファイル**: 健やかなフルーツ感と心地よい甘さが口いっぱいに広がり、後味にはリッチなキャラメル風味が感じられます。 - **農園環境**: 標高の高いカンデリージャ農園で栽培された豆を使用。自然の力が育む特別な風味を体感してください。 #### 精製方法 ハニー (Honey)処理: フルーツの甘みを最大限に引き出す特別な精製法で、香り豊かな表現力が魅力です。 --- この秋の特別なセールを機会に、コスタリカ・カンデリージャ・ハニーをぜひお試しください！ご注文はお早めに！ ---

グアテマラ　エルインヘルト　トラディショナル 1,500円/100g エルインヘルト農園は、大農園です。 3年連続でＣＯＥ（カップオブエクセレンス：コーヒー豆の品評会）にて 1位を獲得した農園は他に例がありません。 グアテマラは日本でも特に人気のあるコーヒー生産地ですが、 その中でもこの農園はグアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入った ラ・リベルタ(La Libertad)村に位置し、 敷地面積750ヘクタール(コーヒー栽培エリア250ヘクタール)の広大な敷地の中で営まれています。 この地区は平均気温が16-28℃と冷涼で、年間降水量1,800-2,000mmと適度な湿度があり、 有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。 トラディショナルはこの農園の中では一番ベーシックなグレードですが、 それでもこの農園の実力を十分に味わっていただけるしっかりした品質があります。 その安定した品質から当店でも定番商品として毎年導入しております。 明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として コーヒーらしいコクと最上級の酸味、ボディ、味わい、 ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。

グアテマラ　エルインヘルト　トラディショナル　 500g 　6,750円 エルインヘルト農園は、大農園です。 3年連続でＣＯＥ（カップオブエクセレンス：コーヒー豆の品評会）にて 1位を獲得した農園は他に例がありません。 グアテマラは日本でも特に人気のあるコーヒー生産地ですが、 その中でもこの農園はグアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入った ラ・リベルタ(La Libertad)村に位置し、 敷地面積750ヘクタール(コーヒー栽培エリア250ヘクタール)の広大な敷地の中で営まれています。 この地区は平均気温が16-28℃と冷涼で、年間降水量1,800-2,000mmと適度な湿度があり、 有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。 トラディショナルはこの農園の中では一番ベーシックなグレードですが、 それでもこの農園の実力を十分に味わっていただけるしっかりした品質があります。 その安定した品質から当店でも定番商品として毎年導入しております。 明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として コーヒーらしいコクと最上級の酸味、ボディ、味わい、 ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。

イルガチェフェ・ウォルカ・ＦＷ　1,500円/150g コーヒー原産国エチオピアの薫り高いモカです。 ＦＷ：フリーウォッシュト（完全水洗） イルガチェフェは、フローラルな香りと明るく透き通った風味の 個性的な風味をお楽しみいただけるコーヒーです。 この地域で生産が始まったのは1950年代と、 コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、 紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられる フル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区の コーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。 現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を 博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、 あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。 川と森と湖に囲まれた美しい　イルガチェフェ地区。 一杯のコーヒーカップから、 心までも澄み渡るような逸品です。 フルーティでジュースのようなさわやかな酸味がいつまでもあと味に残ります。 是非お試しください。

イルガチェフェ・ウォルカ・ＦＷ　4,500円/500g コーヒー原産国エチオピアの薫り高いモカです。 ＦＷ：フリーウォッシュト（完全水洗） イルガチェフェは、フローラルな香りと明るく透き通った風味の 個性的な風味をお楽しみいただけるコーヒーです。 この地域で生産が始まったのは1950年代と、 コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、 紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられる フル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区の コーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。 現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を 博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、 あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。 川と森と湖に囲まれた美しい　イルガチェフェ地区。 一杯のコーヒーカップから、 心までも澄み渡るような逸品です。 フルーティでジュースのようなさわやかな酸味がいつまでもあと味に残ります。 是非お試しください。

イルガチェッフェ・ウォルカ・ナチュラル　150g　1,500円 コーヒー原産国エチオピアの薫り高いモカです。 イルガチェフェは、フローラルな香りと明るく透き通った風味の 個性的な風味をお楽しみいただけるコーヒーです。 この地域で生産が始まったのは1950年代と、 コーヒーの生産文化からすると比較的新しいのですが、 紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられる フル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区の コーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。 現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を 博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、 あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。 川と森と湖に囲まれた美しい　イルガチェフェ地区。 一杯のコーヒーカップから、 心までも澄み渡るような逸品です。 フルーティでジュースのようなさわやかな酸味がいつまでもあと味に残ります。 是非お試しください。 ### イルガチェフェ・ウォルカ・ナチュラル　1,500円/150ｇ 「イルガチェフェ・ウォルカ・ナチュラル」は、エチオピアのイルガチェフェ地域で育まれた高品質なコーヒーです。ナチュラル処理によって、果実味豊かな風味が最大限に引き出されています。 #### 主な特徴 - **品質の立ち位置**: セレクションの中から厳選された良質なナチュラルコーヒーで、特にフルーティーな香りと甘味が際立ちます。 - **味わいのプロファイル**: ジューシーなブルーベリーやストロベリーのフレーバーに、カカオやシロップのような甘みが溶け込んでいます。クリーミーな口当たりが特徴で、後味はスムーズで心地よい余韻が楽しめます。 #### 精製方法 - **ナチュラル (Natural)**: 収穫したコーヒーチェリーをそのまま乾燥させることで、果実の甘みと豊かなアロマがコーヒー豆にしっかりと移ります。 #### 味覚チャート - **甘味・・・・・★★★★★★** - **コク・・・・・★★★★☆** - **まろやかさ・・★★★★★★** - **香り・・・・・★★★★★★★** - **酸味・・・・・★★★★☆** - **苦味・・・・・★** エチオピアの豊かな土地で育まれた「イルガチェフェ・ウォルカ・ナチュラル」を、ぜひお楽しみください。あなたのコーヒータイムを贅沢なひと時にすること間違いなしです！

ドリップバッグセット1,550円 オリジナルブレンド「城下町ブレンド」・・3個 オリジナルブレンド「ダークロースト」・・3個 計2種6個をセットにしました。

木箱に入った豪華なギフトセットです。 焙煎したてのスペシャルティーコーヒーを 4種類詰め合わせしました。 （150ｇX4種類） 中身や（豆のまま、粉に挽く）ご予算など 必ず、事前にお問い合わせください。 090-1288-4386　三品

ハリオ　コーヒーミル　コラム　4000円 コーヒーを淹れる一番の楽しみはコーヒー豆を挽く時の香り。 コーヒーの楽しみは、心地よい挽き音やふわりと漂う香ばしい香り。 豆を挽くひと手間もお気に入りのミルを使えば、癒しのひとときになりそうです。 このミルの本体は天然木で、木の温かみが気持ちよく手なじみも良いですよ。 豆を挽く臼はセラミック製なので挽き心地が良く、金属臭がなく錆びません。 摩擦熱が発生せず豆の酸化を防ぐ優れものです。 サイズ:幅15.2×奥行10.4×高さ23.1ｃｍ 口径7.2ｃｍ 本体重量:501ｇ 材質: 本体・ハンドルツマミ/天然木、パッキン/シリコーンゴム、ホッパー・シャフト・ハンドル/鉄、 臼/セラミック コーヒー粉:40ｇ

通常400円→350円（税込み） V60用ペーパーフィルター 02W 1-4杯用 100枚入り VCF-02-100W サイズ:17×12.5cm 本体重量:140g 材質:バージンパルプ 原産国:日本 100枚入り

ハリオV60透明樹脂ドリッパー01クリア　1～2杯　VD-01Tクリア　400円 お湯の速度で「味」が変えられる、V60透過ドリッパーVD-01T 400円 ＊ネルドリップの美味しさとペーパードリップの手軽さを両立 ＊珈琲粉の層が深くなる「円すい形」が、しっかり旨みを抽出します。 ＊素早く注げばスッキリ味、ゆっくり注げばコク深い味。 大きなひとつ穴なので、注湯の速度で味が変えられます。 □珈琲粉の膨らみを妨げない、スパイラルリブ採用。 □1〜2杯用(一杯120ml)・V60計量スプーン付き 材質 本体：AS樹脂　スプーン：ポリプロピレン 原産国：日本

お湯の速度で「味」が変えられる、V60透過ドリッパーVD-02T 450円 ＊ネルドリップの美味しさとペーパードリップの手軽さを両立 ＊珈琲粉の層が深くなる「円すい形」が、しっかり旨みを抽出します。 ＊素早く注げばスッキリ味、ゆっくり注げばコク深い味。 大きなひとつ穴なので、注湯の速度で味が変えられます。 □珈琲粉の膨らみを妨げない、スパイラルリブ採用。 □1〜4杯用(一杯120ml)・V60計量スプーン付き 材質 本体：AS樹脂　スプーン：ポリプロピレン 原産国：日本