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エスメラルダ・スペシャル2017GEISHA/ゲイシャ 4,600円/50g
¥4,600 税込
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ESMERADA・SPECIAL GEISHA 2017ロット
(オークションロット)・・50g入り4,600円
今ではエスメラルダのオークションロットは手に入れるのが
本当に困難となってしまいました。
当店ではこの度、保管しておいた秘蔵の2017年の保存品を特別に完全限定で
放出します。
こちらは5kg釜ではなく、少量焙煎用の電気式焙煎機で
受注後に焙煎して煎り立てをお送りします。
エスメラルダ農園について。
エリア:パナマ西部・バルー火山の山裾「ボケテ」エリア
標高 :1600m(ハラミージョ地区)
その他:農園内にも天然林が保護されているなど、
豊かな自然環境で栽培されています。
また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も
細心の注意を払って行われているなど、まさに
『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。
味覚チャート
甘味・・・・・★★★★★★
コク・・・・・★★★★★
まろやかさ・・★★★★★★
香り・・・・・★★★★★★★
酸味・・・・・★★★★★
苦味・・・・・★★
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¥4,600 税込
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