また、先日は御贔屓の方がお嬢様をお連れになり次のように、
「このコはコーヒー飲めない。美味しいコーヒーについてレクチャーして！」

と、ご希望されました。

とてもうれしい命題です。
まずは
「イルガチェッフェ・コチョレ」。
柑橘、チェリー、マスカットなどのフレーバーで
既存のコーヒーの概念を吹き飛ばします。

スペシャルティーコーヒーの門をくぐっていただいたところで
次に当店一番人気の
「ケニアＡＡアイボリーエステート」で
アフリカの女王様の貫禄を実感していただきます。

そろそろスペシャルティーコーヒーに慣れていただいたところで
最後には
「エスメラルダスペシャル・ゲイシャ」の登場です。
その高品位で上品なフレーバーに
「コーヒーじゃないみたい」
と、ご堪能いただきました。

エスメラルダ・ゲイシャは
当店では昨年からお目見えして販売は2シーズン目となりました。
エスメラルダ農園ではその実力と人気の高さから
国単位で実施するＣＯＥではなく
プライベートでオークションを開催しています。
同農園では作付けエリアを8つに分割し
それぞれ収穫時期も最適化し別々にオークションに
掛けられています。

昨年は区画も収穫時期も限定されていない、
「非オークションロット」の商品を販売させていただきました。
お陰様で好評をいただき、数カ月で完売となりました。

ただ、このところ残念なことに余りにも世界中で評価が高まり
入手が困難化、且つ価格の高騰に悩まされております。
（某有名コーヒーチェーンでは昨年はパナマ産（アウロマール農園）
のゲイシャ種を10,800円/250ｇで販売していましたが、
今年はパナマ産のゲイシャ種の販売を諦め、コロンビア産を
販売しています。）

そんな中、当店では今年は更に高品質なオークションロット
「エスメラルダ・スペシャル」
を入手いたしました。
既にご購入いただきました、お客様からは
独特のゲイシャ・フレーバーとともに
その格調高い、上品な薫りについて堪能したと
ご評価いただいております。

そこで当店では
ゲイシャの元祖とも言えるエスメラルダ・ゲイシャ。
その中でも本来のゲイシャといえるオークションロットの
「エスメラルダスペシャル・ゲイシャ」
そのフレーバーを皆様により身近に感じて戴きたい、
その思いから、年内限定で月に一回程度
「ゲイシャ試飲会」を企画しました。

お近くの方は是非可児ッテにお寄りください。