2016/07/29 18:42
急速に経済発展を遂げているミャンマーより
アジアンスペシャルティー「ミャンマー・セイザン（星山）」
が近日登場します。
今年、米国アトランタ市内でアメリカ・スペシャルティ・コーヒー協会(SCAA)が主催したコーヒー展示会でミャンマー産のコーヒー豆が高い評価を受け、今年アメリカに初輸出されました。
当店でも急遽サンプルを入手、カッピングを実施。
その品質の高さに衝撃を受け、導入を決めました。
近日登場です！
同国Moe Htet農園ではコスタリカ種の交配種を生産。
（カツーラとカチモールの交配種）
カップの評価はベリー系のフルーティなフレーバー、
しっかりしたボディ、クリーンカップなど。
コスタリカ産のコーヒーと比較しても全く遜色のない
と言っても過言ではない、アジアンスペシャルティーです。
独特の風味があるインドネシア産コーヒーとは全く違う、
クリーンでフルーティな
「ミャンマースペシャルティーコーヒーＳＥＩＺＡＮ」
今度は皆様でご評価くださいませ。
